Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Pulmonaria angustifolia & Amaranthus viridis

Póumounello(-di-fueio-estrecho)

Pulmonaria angustifolia

Boraginaceae

Àutri noum : Erbo-de-la-courado, Erbo-dóu-poumoun, Póumounello.

Nom en français : Pulmonaire à feuilles étroites.

Descripcioun :
Aquesto erbo-de-la-courado trachis dins li pelouso e melouniero dis Aup dessubre 1200 m. Se recounèis l'estiéu à si fueio basalo estrecho e gaire tacado. Li flour soun d'un blu prefouns à la duberturo. La planto èi proutejido sus listo roujo, categourìo LC, es à dire soucit minour .

Usanço :
Li flour e li fueio dèvon èstre manjadisso cruso o cuecho. Sèmblo agué li mémi prouprieta que Pulmonaria officinalis, planto cultivado, sarié espetouranto e sudourifico (principe di signaturo - li fueio tacado dounon d'èr à un póumoun).

Port : Erbo
Taio : 5 à 20 cm
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo

Gènre : Pulmonaria
Famiho : Boraginaceae

Ordre : Ordre pas nouma

Coulour de la flour : Bluio
Petalo : 5
Ø (o loungour) flour : 16 à 19 mm
Flourido : Printèms

Sòu : Ca (Si)
Autour basso e auto : 1200 à 2200 m
Aparado : Noun
Abriéu à Jun

Liò : Pelouso - Melouniero
Estànci : Mesoumediterran à Mountagnard
Couroulougi : Ouroufito-Aupenco
Ref. sc. : Pulmonaria angustifolia L., 1753

Amaranto(-verdo)

Amaranthus viridis

Amaranthaceae

Nom en français : Amarante verte.

Descripcioun :
L'amaranto-verdo coumenço à planta caviho au nostre desempièi gaire de tèms. Èi bèn verdo, emai dins l'enflourejado que douno pas d'èr espinous. A ges o quàsi ges de péu. Li fueio ajudon peréu à la recounèisse emé dous aurihoun au bout coume lou blet. Li fru soun proun berrugous (fotò).

Usanço :
Coume lis àutris amaranto, l'amaranto-verdo se manjo cruso en ensalado vo cue coume d'espinarc (pas trop n'en manja pamens pèr l'acide óussali e li nitrate). Li grano se manjon cruso, grasihado o boulido (15 mn) coume voulès. Es uno planto vertuouso contro l'inflamacioun, sarro li car, ajudo à caga e tuo li vèrme dóu quiéu.